Smaklust året runt!
Smaklust 2012Den fantastiska upplevelsemässan Smaklust har ägt rum 2007 och 2009. Båda gångerna mitt i Stockholm i Tantolunden och längs Hornstulls strand. Ett Minisverige byggdes upp där du som besökare kunde vandra från Skåne till Norrbotten och frossa i varje regions unika mathantverk. Människorna bakom alla fantastiska produkter, mathantverkarna, kom till Stockholm från hela landet och visade hur man gör och berättade om smaker och kvalitet. Båda gångerna har Smaklust blivit en stor succé och lockat runt 100 000 besökare!
Tyvärr så måste ni nu vänta till 25-27 maj 2012 på nästa upplevelsemässa. Eldrimner samlar krafter! Till dess kära vänner vill vi dock ge er tillgång till Smaklust året runt! På ett litet annat sätt …
Smaklust – Din vägvisare till Sveriges mathantverk – en kartbok på Internet!
»Till vägvisaren
Sverige är fullt av fantastiska mathantverkare! Människor som skapar livsmedel genom hantverksmässiga metoder. Deras produkter präglas av vårt lands kultur och traditioner, men följer med i tiden och hämtar inspiration från hela världen. Det svenska klimatet ger också unika förutsättningar vilka varierar från norr till söder. De många soltimmarna per dygn i Sommarnorrland och de kalkrika jordarna på Gotland …Kartan på Internet gör att du hittar till de lufttorkade skinkorna, älgsalamin och de rökta korvarna. Ni kommer kunna mumsa på gräddglass från små gårdsmejerier, doppa fingret i Krav-märkt honung, njuta av doften från nygräddat surdegsbröd och frossa i alla olika prisbelönade delikatessostar! Att resa efter denna Sverigekarta ger dig unika upplevelser av smaker, men också av att träffa människan bakom hantverket. Du får handla direkt från den hand som varit närvarnade genom hela produktionskedjan och ta del av den passion och enorma kunskap som krävs för att vara mathantverkare. Titta in i mejeriet, se hur man röker i rökkåta eller ta en fika i fårhagen.
»Inbjudan och anmälan
Nu kan du planera sommarutflykterna!
.jpg)
